La Tablée des Chefs est maintenant lancée au Centre scolaire Samuel-de-Champlain, sous la direction du chef animateur Laurent de Lavenne et de la sous-chef Renée Godbout.
Tout au long de la saison culinaire, nos élèves apprentis vivront une compétition culinaire amicale après les heures de classe. En plus d’acquérir des techniques et des connaissances culinaires essentielles, nos jeunes apprendront l’entraide et redonneront à la communauté! Tout le monde est donc gagnant et aura en quelque sorte droit au dessert!
Bravo à mesdames Sophie Pitre et Renée Godbout, instigatrices du projet à notre école, et au chef Laurent, qui saura inspirer et développer les papilles de nos élèves tout au long de l’année!
Rappelons que la mission de la Tablée des Chefs est la suivante: nourrir aujourd’hui, pour lutter contre l’insécurité alimentaire, et éduquer les jeunes, pour développer leur autonomie alimentaire. À vos cuillères et fourchettes les élèves!
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